Domaine Julie et Patrick Noël

À propos

Le cave de Julie et Patrick NOËL se situe à Saint-Satur, au pied de la colline de Sancerre. La cave, baptisée Vinée de la Mivoy, est bâtie à l’emplacement même des vignes cultivées dès le XIVème siècle par les moines de l’abbaye de Saint-Satur. Les caves sont enterrées à flanc de coteau et dominent tout le Val de Loire. La vue est imprenable sur Sancerre, le golf du Sancerrois et sur les vignes du domaine. Depuis 2010, c'est sa fille Julie, œnologue, qui vinifie les vins de Sancerre, de Menetou-Salon et de Pouilly-Fumé.