La ferme des Branjardières

À propos

Installé en mai 2020 sur une ferme de 4 hectares à Sommières-du-Clain, l’exploitant se consacre principalement à la production d’œufs biologiques. Son engagement écologique se traduit par la plantation d’un kilomètre de haies, la création d’une mare de 200 m² et le développement progressif de vergers diversifiés (variétés locales, noyers, châtaigniers, vignes, etc.) entre 2021 et 2022. Les poules, issues de poussins élevés sur place dès leur premier jour, évoluent en plein air dans des parcs mobiles au sein de parcelles conduites en agroforesterie. Cette méthode respectueuse garantit la production d’œufs biologiques de qualité, disponible directement à la ferme.