Les Hauts Champs

À propos

Joëlle et Patrice Bonnal cultivent des pommes et des poires, et pas n’importe comment : ” Ce qui importe, c’est de produire le plus naturellement possible, en utilisant par exemple des algues marines pour fertiliser le sol. De là, nous élevons une dizaine de variétés de pommes, et quatre de poires. Nous proposons aussi du miel.”