Fournil Bethléem - La maison du Pain

À propos

Découvrez la fabrication de pain au levain naturel, pétri à la main et cuit au feu de bois. Soizic et Marin vous accueillent dans leur beau fournil, lumineux et spacieux, aménagé dans une ancienne grange. Ces 2 jeunes boulangers y élaborent avec passion des pains savoureux, de longue conservation et à haute valeur nutritionnelle. Ils sélectionnent avec soin leurs matières premières et utilisent des farines BIO produites localement. Pain traditionnel et gourmandises sucrées sont confectionnés à la main. La gamme est alléchante : pain de campagne, brun aux graines, torsade raisins-noisettes, petit épeautre, seigle, riz-sarrazin aux graines, brioche, croquants aux amandes, pain d'épices... Vente directe mardi et vendredi de 16h à 19h (pensez à réserver !)