Domaine de Saint-Julien les Vignes

À propos

Il comprend 38 hectares de vignes, des cultures céréalières ainsi qu'une production de fourrage et d'huile d'olive bio AOC Aix-en-Provence. Le vignoble est exposé plein sud. Il bénéficie d'un ciel lumineux sur un site où les Romains implantèrent les premières vignes. Ce terroir est parfaitement adapté à ce vignoble, abrité du Mistral, inondé de soleil et entouré d'oliviers. Le respect de la nature et de l'environnement est le souci constant de tous les intervenants. Toutes les cultures sont réalisées suivant le cahier des charges strict de l'agriculture biologique. Ce domaine date du XVIIème siècle et a été la propriété d'une seule famille depuis 1850.