La Ferme Bidaud

À propos

Notre ferme familiale est située au coeur du village d'Andillé, sur la commune des Roches-Prémarie-Andillé, dans la Vienne. Nos volailles, élevées en plein-air, sont nourries aux céréales cultivées sur nos terres. Nos canards sont gavés au maïs grain entier. NOS PRODUITS : Volailles à rôtir : poulets, pintades, canettes. Canards gras de février à mai et d'octobre à décembre. Spécial fin d'année : chapons, oies, dindes. Nos produits frais ou cuisinés : Foie gras, magret, aiguillette, cuisses de canard, magret séché, boudin blanc aux foie gras ... Nos conserves : rillettes de canard, de poulet et de pintade, grillons, grattons, délice d’Andillé (terrine a base de foie gras), canard aux olives, cassoulet, confits... Vente à la ferme le mercredi et le vendredi de 15h à 18h30.