Upermiam

Riche et fier de son passé, le Bassin minier a su faire du noir une couleur à la fois emblématique, esthétique et inspirante. C’est dans ce contexte qu’est né Upermiam, la déclinaison culinaire de ce programme haut en couleurs. Des moments gourmands, des parcours gustatifs, des dîners insolites, des menus noirs, du pâté en croûte, des expériences inédites sur les terrils... Upermiam c'est une programmation riche et intense qui met en lumière les richesses culinaires et créatives du Bassin minier.