Boodabowl

À propos

Entre cuisine thaïlandaise et inspirations asiatiques, Booda Bowl invite à un véritable voyage culinaire au cœur de la Presqu’île de Guérande. Porté par David et Manivanh, le restaurant met à l’honneur une cuisine fusion thaï, généreuse et parfumée, pensée autour du partage et de l’authenticité. La carte s’articule autour de trois univers gourmands : le wok revisité façon poké bowl, les bao burgers aux saveurs d’Asie et le poulet coréen croustillant et relevé. Chaque recette associe fraîcheur des produits, équilibre des épices et créativité.