Au 36

À propos

A Hautvillers, berceau du champagne, au coeur d'une rue qui porte son nom, "au 36..." est un lieu convivial où vous pourrez vous initier à la dégustation des champagnes mais également découvrir les «Champard’ises», assiette de spécialités locales : Mousse de betterave / Truite et crumble de parmesan
 Gâteau de pomme de terre au jambon de Reims
 Feuilleté boudin blanc / Champignons et moutarde de Reims Pâté croute

 Lentillons de champagne / Duo de jambon de Reims et Ardennais Chaource sur son pain
 / Brie sur son pain
 Macaron aux biscuits roses et confiture de framboise