Les AOP du Pays Basque
Catégories
14 Baigorriko Plaza, 64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry
Raisin noir Irouleguy
© Pierre Carton
Jambons séchoir
© Pierre Carton
Vue vignes
© Pierre Carton
Jambon Kintoa
© Pierre Oteiza
Logo AOP
© AOP du Pays Basque
Plateau de fromage
© Alex Barcoïsbide
Piment d'Espelette
© Raj Alaya
Vue Espelette
© OTPB
Séchoir fromages
© Pierre Carton
Produits du terroir
© Pierre Carton
À propos
L’association des AOP (Appellation d’Origne Protégée) du Pays Basque regroupe à ce jour les 4 filières suivantes : le fromage Ossau-Iraty, le piment d’Espelette, le porc Kintoa et les vins d’Irouleguy. Elle permet de les promouvoir collectivement et d’optimiser la synergie entre les différents acteurs. Venez donc savourez le Pays Basque au travers de producteurs et des productrices qui font vivre le territoire au travers de leurs filières de qualité.
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Source : SIRTAQUI Nouvelle-Aquitaine – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : .