Larzac Boul'vard - Le Couteau du Larzac

Place du Mandarous, 12100 Millau

Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique

Larzac - sur Sac du Berger

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Larzac Damas, virole ciselé

© Coutellerie du Larzac

Le berger

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Coutellerie du Larzac - L'Ame du Causse

© Eric Teissedre

Installé dans le centre historique de Millau, Joël Canitrot coutelier artisan d'art, vous invite à découvrir ses créations : le Couteau du Larzac, de Roquefort, l'Aveyronnais, l'âme du Pèlerin, le Santiago, le Fidélis et le St Amans. Vous trouverez aussi dans sa boutique, une large gamme de cuir et laine (sacs, vêtements et accessoires), liée au pastoralisme, fabriquée dans les ateliers de l'Ayrolle à quelques kilomètres de Millau, dont l'authentique "Sac du Berger".

Équipements & Services

Boutique

Informations Pratiques

Paiements acceptés

Cartes bancaires, Chèque, Espèce

Langues parlées

Anglais, Français

Thématiques

Artisanat

Contact & Informations

+33 5 65 60 66 50

https://www.couteau-du-larzac.com/

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Source : ADT Aveyron – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : 27/06/2026

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