L’Atelier des Terroirs

À propos

Un lieu engagé et authentique sur le Causse de l'Hortus, véritable motif de déplacement pour amateurs de vin, groupes et touristes gastronomes. Viandes rares, cuissons lentes à la braise, cuisine généreuse et lisible, pensée pour sublimer les vins et les produits locaux d'exception. Soirées à thème et plats à partager dans notre restaurant des bons vivants ! La touche vino : - Travail direct avec les vignerons - 500 références de vin issus des grand terroirs de l'Hérault et du Pic Saint Loup