Impact économique et social du CANAL du MIDI sur l’agriculture et le monde rural du Haut-Languedoc 1681-1789, par Jacques Maubuisson.
Entre 1681 et 1789, l’agriculture du Haut-Languedoc (Pays toulousain et Lauragais) connait une profonde mutation : l’ouverture du Canal du Midi désenclave cette région.
Tags : Agriculture, Lauragais, Canal du Midi
Source : OpenAgenda — Agenda du Sicoval
© Lucien Ariès