Domaine de l’Oben – Olives et Huiles Raymond Gonfond

À propos

Depuis juin 2022, Laura et Benjamin Grandjean insufflent une nouvelle vie à l’oliveraie familiale nichée dans les Alpilles. Ce retour à leurs racines s’accompagne de travaux d’embellissement pour magnifier cet écrin de nature : un moulin fonctionnel, une confiserie revisitée et une nouvelle boutique. Tous les produits sont façonnés sur place et disponibles à la dégustation : Olives cassées, Picholines, olives noires, crèmes d’olives & huiles d’olives AOP Vallée des Baux de Provence. Dans le respect des méthodes transmises par Raymond Gonfond, qui a lui-même hérité de l’oliveraie de ses parents arrivés au mas en 1955, le domaine de l’Oben préserve la qualité originelle de ses huiles et olives, tout en perfectionnant les procédés. Aujourd’hui, l’expérience se décline également en cosmétiques, savons et huiles sèches, prolongements de ce terroir ennobli. Accessible et chaleureux, le domaine de l’Oben Marie tradition et innovation, invitant chacun à redécouvrir l’âme d’une Provence authentique.