Atelier dégustations vins / chocolats

Commencez par une visite du domaine familial et un passage dans les vignes afin de découvrir la philosophie du CHATEAU CRUZEAU et ses pratiques culturales. Prolongez votre découverte dans le cuvier et le chai à barriques pour comprendre le cycle de transformation du vin, de la vendange à l'embouteillage. Puis, éveillez vos papilles lors d'une dégustation associant une sélection de 3 chocolats provenant d'une chocolaterie locale de LIBOURNE (Les Chocolats de Sophie), à 3 vins de la propriété en appellation Saint-Emilion Grand Cru. Dans une démarche sociétale et environnementale, la propriété est certifiée Haute Valeur Environnementale et favorise les pratiques respectueuses de l'environnement. Nous vous accueillons toute l'année sur rendez-vous.