Tanja - Cantine Marocaine
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30 rue du Maréchal Joffre, 13080 Aix-en-Provence
Poulet aux olives et citron confit
© DR / Tanja Aix
Pastilla au poulet
© DR / Tanja Aix
Salade de sarrasin, tomates, pastèque, feta et huile d'argan
© DR / Tanja Aix
Tchoutchouka verte
© DR / Tanja Aix
Salade de freekeh, crème d'olive & citron confit, figues, amandes torréfiées, courgettes frites
© DR / Tanja Aix
Tajine végétarien
© DR / Tanja Aix
Ghribas aux noix
© DR / Tanja Aix
Couscous végétarien
© DR / Tanja Aix
Bissara merguez
© DR / Tanja Aix
À propos
Parce que la cuisine marocaine ne se résume pas qu'aux couscous et aux tajines ! Chez Tanja, on puise dans les souvenirs d'enfance pour proposer une cuisine marocaine pleinement ancrée dans son époque : saine, tournée vers le végétal, mais qui fait aussi la part belle aux spécialités du nord du Maroc. Classiques revisités, recettes familiales et créations qui connectent le Maroc au reste de la Méditerranée sont au menu d'une carte évolutive qui change toutes les deux semaines et vit au rythme des saisons.
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Source : Provence Tourisme / Office de Tourisme d'Aix en Provence – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : .