LA CHÈVRE'RIT PLAGNOLAISE

Au cœur des prairies verdoyantes de Plagnole, Marion Benazet élève avec passion un troupeau de chèvres laitières dont le lait est directement transformé à la ferme en savoureux fromages fermiers. Tomme, pâte molle, crottin ou fromage à tartiner : toute une gamme de spécialités au lait de chèvre est proposée en vente directe, complétée par de délicieuses glaces au lait de chèvre. L’exploitation est également tournée vers l’élevage bovin avec des vaches de race Blonde d’Aquitaine. La viande de l’exploitation est proposée en colis, sur réservation. Une adresse authentique pour découvrir le goût d’une production locale, acheter directement au producteur et privilégier un circuit court au cœur du territoire.