Visite de la Vinaigrerie artisanale Côte Bleue

Entre calanques et pinèdes, à deux pas de la Méditerranée, découvrez les secrets de la création d'un vinaigre artisanal ! Les visites ont lieu à la Vinaigrerie à la ferme neuve, place Frank Grely, avenue des Micocouliers, Sausset-les-Pins. Laurent, artisan vinaigrier, issu d'une famille de vignerons, crée des vinaigres gastronomiques à partir d'une sélection de vins naturels de Provence. Très attaché à l'artisanat et au local, il travaille en étroite collaboration avec des producteurs régionaux qui partagent ses valeurs. Découvrez le chai de la vinaigrerie et la création des vinaigres, dans le respect de la tradition et des savoir-faire d'excellence. Terminez votre visite par une dégustation commentée de nos vinaigres gastronomiques aux arômes subtils.