Miellerie Aussourd

Situé à 580 m d'altitude. 200 ruches en production et 100 ruchettes en renouvellement. Travail en agriculture biologique. Différents types de miels proposés : acacia, bourdaine, tilleul, montagne, châtaignier, forêt et bruyère. Mais aussi du pollen, de la gelée royale et des produits dérivés de fabrication maison : crème de noisette, nougats, pains d'épices, bonbons et fruitémiel. Où le trouver ? Sur les marchés d'Egletons les dimanches et ceux de Marcillac la Croisille les mardis; ainsi qu'au Panier Paysan de Haute Corrèze.