Découverte des coulisses de la Biscuiterie du col de Saâles

La biscuiterie du Col de Saâles vient de s'installer dans ses nouveaux locaux dans la commune de Bourg-Bruche et vous en ouvre les portes. Découvrez l'organisation du nouvel atelier, les postes de travail et les machines, et suivez le parcours d'un biscuit, de la préparation de la pâte jusqu'à l'emballage. L'équipe vous raconte ce déménagement, ses coulisses et ce qu'il change dans le travail au quotidien.