Earl Cabriluz

Nous sommes une ferme en polyculture élevages avec des ovins et des caprins . Notre activité consiste à essayer d'être autonome sur l'alimentation de nos animaux , c'est un sacré défi avec le changement climatique . Nous produisons du lait de chèvres pour une laiterie et principalement de la viande d'agneaux et de brebis en colis ou au détail uniquement sur commande et sur les marchés de producteurs et quelques uns mensuellement. Nous proposons également différentes sortes de rillettes , pâtés, saucissons, chorizos , plats cuisinés .