Brasserie Le Chat Roux

À propos

Production sur place au lieu-dit "Charroux" de 4 bières artisanales s'apparentant à des bières anglaises ou nord-américaines. Vous pourrez acheter pour emporter ou pour déguster sur place des bières blondes classiques mais aussi de la bière ambrée ou encore des bières IPA (Indian Pail Ale, blanche indienne) qui sont légères et obtenues avec une fermentation haute. Jean-Rémy et Aisha seront ravis de vous accueillir et de vous expliquer toutes les subtilités et les secrets de fabrication de leurs bières. N'hésitez pas à venir acheter pour emporter des bouteilles ou pour déguster sur place, dans le cadre du bar à bières, les différentes variétés. Et si une petite faim se fait sentir, vous aurez la possibilité de consommer des planches de charcuterie, ou de fromages ou autres produits du terroir de proximité comme notamment les produits de la ferme de Puy Panard à Aixe-sur-Vienne.