A table chez les Gallo-romains

À propos

Aborder la civilisation Gallo-romaine par la cuisine et l’art de la table en Gaule offre une ouverture à la fois originale et diversifiée. Les aliments consommés qu’ils soient d’origine animale ou végétale, les modes de préparation, les recettes, la vaisselle, les ustensiles et les modes de consommation sont autant de sujets vastes et complémentaires. A travers ses reproductions et son livret de recettes, la mallette « alimentation Gallo-romaine » propose une découverte ludique sollicitant les cinq sens.