Colinot Anita et Jean-Pierre

Au domaine COLINOT, nous vinifions par lieux-dits dont nous sommes propriétaires sur l'appellation IRANCY : ( Palotte, les Mazelots, Cote-du-Moutier, Boudardes, Veaupessiot, les Cailles.) selon des méthodes ancestrales, le Pinot Noir est assemblé avec l'illustre cépage César, implanté par les Légions Romaines. Dégustations et accueil dans des chais du XVIe et XVIIe siècle, à proximité de la Maison Soufflot. Visite de nos collections privées : tableaux, porcelaines, faïences ainsi que des meubles.