La Ferme des MP

La Ferme des MP, située à Courjeonnet, allie tradition et innovation avec sa spiruline paysanne et son maraîchage en aquaponie. Les produits sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant qualité et respect de l’environnement. Découvrez la spiruline en paillettes, comprimés ou produits dérivés, et des légumes issus d’un système durable mêlant poissons et plantations. La spiruline est une algue bleue / verte microscopique dit cyanobactérie croissant dans les eaux saumâtres (Tchad, Mexique, Chine), aux propriétés nutritives très riches. Elle est composé principalement de protéine et de fer. L'aquaponie est un système de production alimentaire qui unit la culture de plantes et l'élevage de poissons. Les plantes peuvent être cultivées sur des billes d'argile. Elles sont irriguées en circuit fermé par de l'eau provenant d'un aquarium ou sont élevés les poissons.