La Mine de pain
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207 A Rue Nationale, 57600 Forbach
À propos
Jérôme Schwalbach, Meilleur Ouvrier de France 2015, sait surprendre sa clientèle. Son éclair safran-mirabelle en est la parfaite illustration. La création 100% locale au design élégant (le safran, les noix, la mirabelle et le lait sont d’origine mosellane), connaît un véritable succès dans sa boulangerie de Forbach. Et ce n’est qu’un début car la voici désormais agréée Qualité MOSL.
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Source : Système d’information touristique Lorrain – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : .