Chèvrerie Myrtille et Compagnie

Bienvenue chez Myrtille et Compagnie ! Au milieu des champs et des prairies verdoyantes, découvrez la chèvrerie de Magali. Ici les chèvres sont choyées : le cycle naturel de l’animal est respecté. Parmi le troupeau de biquettes joyeuses et communicatives vous aurez peut-être la chance d’apercevoir Prune, la première chevrette ayant vu le jour sur l’exploitation. Chaque jour, après la traite, Magali transforme le lait de ses chèvres en délicieux fromages. Du palet frais, en passant par les crottins et la faisselle : tous sont fabriqués dans le laboratoire jouxtant la chèvrerie. Les fromages frais sont déclinés en plusieurs saveurs : abricot, miel, poivron, ciboulette, etc… et évidement myrtille ! Vos papilles vont être séduites ! Retrouvez ces délicieuses spécialités dans le point de vente : - de mi-mars à fin octobre : le lundi, mercredi et vendredi de 17h à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. - de fin octobre à fin décembre : le lundi, mercredi, vendredi et samedi de 16h30 à 17h30. Et chaque samedi matin dans le marché couvert de Soissons, place Fernand Marquigny.