Moulin Saint Jean

À propos

Perpétuant le savoir faire ancestral, c'est en véritable passionnés que les olives du terroir fraîchement cueillies sont triturées au Moulin pour en extraire l'huile d'olive en Appellation d'Origine Protégée de la Vallée des Baux (AOP). Une huile à la couleur d'or, dotée d'un grand fruitée. Nous proposons une visite privée de notre propriété oléicole et moulin à huile avec divers dégustations où l'on partage notre passion, anecdotes familiales et nos traditions. Dans ce cadre privilégié, une visite complète sera présentée et commentée par les propriétaires. Visite d'un verger d'oliviers du domaine avec explications du monde oléicole suivi de la visite du moulin avec explications de son fonctionnement, cours de dégustations.