Les Biscuits d'Aix-en-Provence

Des Biscuits artisanaux salés et sucrés, entièrement naturels, fabriqués dans leur atelier à Aix-en-Provence. Des saveurs inspirées de la Provence et de ses traditions culinaires, un hommage gourmand à la Montagne Sainte Victoire. Venez découvrir leurs biscuits Sainte Victoire sucrés : nature, zeste de citron, zeste d'orange, amandes de Valensole, lavande de Sault, miel amande, chocolat, pépites de chocolat, noix, réglisse, figue sèche ; et leurs biscuits Sainte Victoire salés : pastis, rouille, thym, romarin, herbes de Provence, ail, oignon frit, persillade, poivron ail, safran, et aussi en mélange sous forme de Pitchounettes. Leurs recettes sont simples et saines, comme autrefois. Du beurre bio, des œufs bio, de la farine bio, des épices, des aromates, des fruits secs, des eaux florales et une pincée de sel. Sans aucun additif chimique, même pas de poudre à lever. Sans gluten également. Leurs Sainte Victoire, c'est la promesse de moments savoureux en famille, au goûter comme au petit déjeuner, mais aussi autour d'un verre entre amis. Les biscuits d'Aix en Provence, c'est aussi du nougat biscuité à la découpe, des calissons, des meringues à la lavande, fleur d'oranger ou citron, des croquants aux amandes et aux pistaches, quelques bonbons d'autrefois, des sirops iconiques de Provence, des apéritifs sans alcool et des vins locaux.