Le Cellier d'Eguilles

Le Cellier d'Eguilles Fondée en 1923 par des viticulteurs sous la présidence de Lucien Fauchier, Le Cellier d'Eguilles est implanté au coeur même de ce village provençal qui bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel. Aujourd'hui, plus de 40 coopérateurs produisent, sur plus de 260 hectares, des vins en aop coteaux d'aix-en-provence et igp pays des bouches-du-rhône. Ces vins, élevés et soignés dans nos chais avec une attention particulière, sont régulièrement récompensés. Sur une terre calcaire et caillouteuse, les vignes sont menées en agriculture raisonnée (dont une partie croissante est certifiée Haute Valeur Environnementale), ou en agriculture biologique. Le climat méditerranéen, à la fois très ensoleillé et venté, leur permet de s’épanouir sur une diversité de terroirs, qu’ils soient de plaine ou de côteaux. Depuis plus de 20 ans, des efforts réguliers sont fournis par nos viticulteurs pour améliorer leur vignoble, adapter l’encépagement à l’évolution de la demande et produire des vins de qualité. Elle s’inscrit désormais dans une démarche environnementale au cahier des charges rigoureux. Elle favorise une agriculture raisonnée qui respecte les points d’eau, l’environnement paysager et la sauvegarde des haies pour la biodiversité.