Les Noisettes de la Bastide

Séverine et Alexandre Mazet, mère et fils, vous accueillent dans leur boutique à Monflanquin. Cette boutique est l’accomplissement d’un travail familial de trois générations, où la gourmandise est associée au savoir-faire d’agriculteurs et à la richesse d’un territoire. Toute la famille est impliquée dans ce projet. Sur leurs vergers à Monflanquin et Castelnaud, mais aussi du côté de la commercialisation. Aux Noisettes de la Bastide, on trouve essentiellement des recettes à base de ce fruit sec. Biscuits, farines, pâtes à tartiner… mais aussi des produits du terroir comme les pruneaux.