Centre d'interprétation de l'AOP Ossau-Iraty

410 Karrika nagusia, 64250 Espelette

Syndicat AOP - Panneau direction

Syndicat AOP - Exposition

Syndicat AOP - Rencontre producteur

Syndicat AOP - Vitrine

Syndicat AOP - Dégustation fromage

Le Centre d'interprétation de l'AOP Ossau-Iraty se situe en plein coeur du village d'Espelette et vous attend pour un voyage au coeur du célèbre fromage basque et béarnais. Une visite ludique et informative où vous pourrez en apprendre plus sur notre AOP. Plongez dans le quotidien des bergers, découvrez le cycle de la brebis, les méthodes de fabrication et d'affinage de l'AOP Ossau-Iraty, le territoire de l'appellation.. et bien sûr, au travers d'une dégustation, son goût unique! Des producteurs sont également régulièrement présents pour vous faire vivre de plus près, leur passion du métier.

Informations Pratiques

Horaires

Ouvert toute l'année.

Tarifs

Gratuit

Langues parlées

Français

Animaux

Animaux non autorisés

Thématiques

Dans le village, Fromage

Conseils d'accès

Situé en plein coeur du village d'Espelette, en face du Crédit Agricole, vous reconnaitrez le Centre d'interprétation à sa devanture vallonnée et verdoyante, encadrée de rouge, et nommé "Il était un fromage, carnet de voyage en terre basco-béarnaises."