Les RDV de l'Académie - Comme chez mamie, le gout de l'Italie

Les rendez-vous de l'Académie de l'Hospitalité ! L’Académie de l’Hospitalité par Lens Tourisme est un lieu de formation qui prépare des personnes éloignées de l’emploi et dotées de qualités naturelles d’accueil aux métiers de l’hospitalité : commis de cuisine, personnel d’étage, serveur en restauration et agent d’accueil. Certains week-ends, l’Académie de l’hospitalité ouvre son atelier de cuisine pour des démonstrations, des dégustations ou encore des cours de cuisine qui vous invitent à cuisiner vos liens. Découvrez la cuisine italienne et fabriquez de nouveaux souvenirs communs autour de recettes traditionnelles. Parce que parfois, la madeleine de Proust peut avoir le goût d’un carpaccio.