Les Vergers du Saillant

Olivier BREUIL s'est installé en 2020 sur l'exploitation agricole, qui existe depuis plusieurs générations, sur la commune d'Allassac. Cette exploitation est une exploitation arboricole où il cultive poires, pêches, nectarines, cerises, prunes mais également une majorité de pommiers dont une partie est issue de l'agriculture biologique. Sa motivation principale ? Promouvoir une production locale à travers la mise en avant de ses produits.