Môôôn Gourmand

À propos

Viandes fumées maison - savoir-faire artisanal à Gérardmer Bienvenue dans notre magasin de fumée maison à Gérardmer . Un lieu dédié aux amateurs de viandes fumées authentiques. Salage à la main et fumage au bois véritable Chaque pièce de viande est salée selon un geste précis et maîtrisé. Le fumage est lent, réalisé au bois véritable, pour révéler les arômes naturels. Le résultat : une viande fumée au goût franc et équilibré. Facile d’accès, notre magasin de fumée se trouve à Gérardmer, sur l’axe principal Gérardmer – Épinal.