Les Serres du Phénix

Les Serres du Phénix est une micro-ferme maraîchère de fruits et légumes sur petite surface. Vente directe au marché et sous forme de paniers. Après sa naissance à Bic, au Québec, en 2017, grâce à une campagne de financement participatif franco-québécoise, Les Serres du Phénix ont déménagé en France. Le projet est resté le même : créer une micro-ferme maraîchère de fruits et légumes sur petite surface et réaliser de la vente directe au marché et sous la forme de paniers. Ainsi, après quelques péripéties, le rêve renaît de ses cendres, en Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de la Haute-Saône, à La Neuvelle-lès-Scey!