Hôtel-restaurant la Sirène

À propos

Situé à Etain et à quelques kilomètres du champ de Bataille de Verdun, venez passer une nuit, à 2 ou entre amis à l'hôtel la Sirène. Vous serez accueillis chaleureusement par Isabelle et Jean-Paul Checinski, dans un cadre rustique et simple, que choisit Napoléon III après la bataille de Gravelotte en 1870, pour y déjeuner. L'hôtel dispose de 22 chambres confortables et abordables. C'est dans une salle à manger agréable avec une grande véranda que vous pourrez goûter à une cuisine traditionnelle et de saison. Selon les produits de saison, vous pourrez déguster des plats salés/sucrés dont le chef a le secret tel que le jambon braisé aux pêches, le chèvre chaud au miel d'acacia, ou bien le rôti de veau aux mirabelles de Lorraine...