Brasserie Gangloff

À propos

La Brasserie Artisanale Gangloff s'inscrit dans la riche histoire brassicole de Besançon. Fondée initialement en 1909 par Jean Gangloff dans le vallon de la Mouillère, l'enseigne historique avait cessé ses activités en 1966. En 2016, la fabrication de la célèbre bière bisontine renaît sous l'impulsion de Laurent Fumey. Désormais installée au 18 chemin de Serre, dans le quartier des Tilleroyes, la brasserie produit des bières artisanales certifiées Agriculture Biologique (AB). Élaborées avec des ingrédients naturels issus de circuits courts, la gamme permanente comprend cinq bières "craft", complétée par des cuvées spéciales qui évoluent au fil des saisons. L'établissement propose également un espace bar de dégustation, idéal pour les afterworks ou les moments de convivialité en groupe, dans un décor typique de brasserie locale.