Restaurant La Nouvelle Auberge

À propos

Entre Colmar et Munster, à Wihr-au-Val, le restaurant La Nouvelle Auberge vaut le détour ! Une seule adresse, trois ambiances à découvrir. Dans un décor qui se veut chaleureux et rappelle le savoir-faire alsacien en matière de décoration, vous prendrez place sous le regard attentionné de Martine Leray. Aux fourneaux, c’est son époux, chef étoilé, qui manie saveurs et gourmandise !  Bernard Leray propose une cuisine contemporaine, au service du goût et basée sur les produits frais. Au rez-de-chaussée de l’établissement, on trouve également un restaurant d’esprit brasserie alsacienne. A la Nouvelle Auberge, la passion d'une grande cuisine toute simple de Bernard et Martine Leray se déguste dans l'assiette et régale les papilles !