Michel
372 Route de Cray, 71260 Clessé
Le Domaine MICHEL travaille depuis 6 générations un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes sur le coteau de Clessé (taille courte, travail du sol par labour régulier, fumier composté... ). Vendanges manuelles, vinifications lentes et naturelles (sans levurage ni chaptalisation) permettent d'exprimer pleinement les nuances de ce terroir unique à travers différentes cuvées de l'AOC communale VIRÉ-CLESSÉ (Tradition, Quintaine, Sur Le Chêne, La Barre, LEVROUTÉ...) Certifié HVE3.
Informations Pratiques
Paiements acceptés
Carte bleue, Chèque, Espèce
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Source : Bourgogne-Franche-Comté Tourisme - Decibelles Data – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : .