Pisciculture Le Gouffre du Blagour

La pisciculture le Gouffre du Blagour est avant tout une ferme aquacole où l’on élève des truites artisanales (arc-en-ciel) grâce à l’eau pure de nos 4 sources naturelles. Sur place, deux types de pêche sont possible: la pêche facile au lac au poids ou la pêche au gouffre et ruisseau à la demi-journée pour les amateurs. De plus, la boutique avec toutes les spécialités autour de la truite (gravlax, truite fumée, rillettes etc.) est ouverte toute l'année du lundi au vendredi. En été, le restaurant au bord de l'eau est ouvert du mercredi au dimanche midi (juillet-aout-septembre). En hiver, le restaurant est ouvert un dimanche par mois ( sur réservation uniquement).