La Phocéenne

À propos

Avec une vingtaine de recettes à sa carte, Romain est très attentif à la qualité de ses pizzas avec l’utilisation de fromages d’appellations d’origine contrôlée. Tous ces petits détails, ainsi que la cuisson au feu de bois, lui permettent de se démarquer, notamment des machines à pizzas en libre-service. Pour les plus gourmands, il propose même quelques pizzas sucrées. Lors des périodes de canicule, en cas de trop forte chaleur, l’activité est interrompue.