Les truites fumées du Haut-Lignon
Le Bouchat, 43520 Mazet-Saint-Voy
Alain Ferrier, aux Moulins du Bouchat, propose des filets de truite fumée à la sciure de bois de hêtre. Fumée par ses soins. Champignons frais et secs, fruits rouges. Retrouvez Alain sur le marché du Chambon/Lignon, Tence, Yssingeaux et Saint-Agrève.
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Source : Haute-Loire Attractivité - source : Apidae Tourisme – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour :
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