Julien de Clédat
Lieu-dit Bruyères des Alliots, 45500 Autry-le-Châtel
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À propos
Julien de Clédat cultive des variétés de blés anciens comme le blé Poulard. Ces céréales sont ensuite transformées sur son exploitation en farine bio (moulin des Bruyères). EgaIement apiculteur, il récolte les miels tout au long de l'année : miel de printemps, miel d'été, miel d'acacia, miel de forêt. Ils sont bio et incroyablement savoureux ! Sur réservation.
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Source : SIT Centre-Val de Loire – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : .