La Ferme du Brouquets

À propos

Située dans le petit village de Bilhères en Ossau, en Vallée d'Ossau, le ferme du Brouquets vous accueille tout au long de l'année pour vous faire découvrir ses fromages de brebis et ses conserves de viandes de la ferme. Venez découvrir notre ferme en agriculture paysanne ainsi que nos 180 brebis. Le fromage est vendu sur place : la tome de brebis, le petit Brouquets (fromage de brebis à pâte molle) et il y a aussi le greuil de décembre à fin juin (plutôt sur commande), du fromage blanc et de la faisselle au lait de brebis de décembre à juin. Pensez à prendre rendez-vous pour être sûr de nous trouver, nous ne sommes jamais très loin de la ferme mais régulièrement occupés. La Ferme du Brouquets fait aussi de la vente directe d’agneau de lait à commander à l'avance.