Ferme aquaponique de l'Abbaye

La Ferme Aquaponique de l’Abbaye propose aux particuliers et aux professionnels de la restauration des produits frais issus de deux unités de production aquaponiques sous serre, et du terrain qui l’entoure. Technique encore peu développée en France par les professionnels du maraichage et de la pisciculture, l’aquaponie fait ses preuves à Saint Victor l’Abbaye, où les truites et les salades poussent en harmonie.