Henriette

À propos

Chez Henriette, certains plats ne se commandent pas seuls, ils se partagent : pot-au-feu, choucroute de la mer, poule à la crème… Des classiques servis à table, à la louche, à la cuillère, avec soin et générosité. Comme à la maison, mais en plus beau ! Comme un dimanche, mais tous les jours ! Une cuisine, précise et généreuse, signée par le chef étoilé, Charles-Antoine Jouxtel, et des vins sélectionnés par la sommelière Charlotte Schwab. Chez Henriette, on cultive les instants et on prend le temps. Un art de vivre, à Cabourg !