Domaine Vignau La Juscle

À propos

C'est au cœur de l'appellation Jurançon que se trouve le Domaine Vignau-La-Juscle, sur les hauteurs de la vallée de la Juscle, entre Saint-Faust et Aubertin. C'est sur ce terroir que s'est succédé une dynastie de vignerons renommés pendant plusieurs années. A Vignau,nous sommes spécialisés en "vendanges tardives", les vraies, celles qui imposent un degré de sucre minimum de 17°, 18 mois d'élevage minimum mais également et surtout aucune chaptalisation, soit 100% de sucre naturel.