Château Fleur de Roques

À 15 minutes de Saint-Émilion, dans le petit village de Puisseguin, découvrez le Château Fleur de Roques : un domaine abritant un château du XVIème siècle, un hôtel et un restaurant. La propriété viticole possède 4 hectares de vignes et produit 3 trois vins à partir des cépages suivants : Merlot, Sauvignon et Chardonnay. Ce terroir argilo-calcaire bénéficie d'un travail sans herbicide, ni pesticides de synthèses. La visite de la propriété vous entraînera notamment dans les caves monolithes situées à 7 mètres sous le Château. Aujourd'hui, elles servent au vieillissement des vins, qui sont vendangés à la main avant d'être élevés en barriques. Joseph Sublett, le propriétaire, sera ravi de vous faire partager sa passion pour ses vignes et son vin !