La Ferme du Foie Gras

À propos

Répartie entre Mugron et Souprosse, Joël, Benoit et leurs parents vous accueillent sur la ferme familiale et fleurie. Ici, vous découvrirez l'élevage de canards en plein air, le séchage du maïs et la fabrication d'aliment à la ferme, tout cela de façon traditionnelle. La ferme du foie gras fait partie du GAEC Birouca sur lequel les frères Cabannes produisent l'huile "Oléandes", la farine "Faire du blé" et les pâtes "Blondes" 100% landais. La ferme fait partie du réseau Tourisme Gourmand des Landes. Chaque ambassadeur du réseau répond à un cahier des charges rigoureux dont les critères abordent l'attention portée à l'accueil des clients, la valorisation des produits locaux et la préservation des circuits-courts. Le petit + : les rillettes au piment d'Espelette. A proximité : la Voie Verte de Chalosse, le Chai D'Antin - Rouge Garance et le cinéma de Mugron.